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”天秤ブレンド”のもとになった配合で、こちらも実家の喫茶店で焙煎して
いた頃の2作品目のブレンド。天秤珈琲OPENへのきっかけとなった煎り人に
とって思い出深いブレンドです。 |
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オリジナルブレンドのブレンドレシピ
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酸味
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苦味
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コク
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甘味
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香り
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豆袋サイズ・数量・挽き目を選択して、お買い上げ下さいませ。
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出来たての香り・鮮度を保てるように、いずれの袋もガス抜きバルブ付きです。
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オリジナルブレンドのお客様のご感想
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一口飲んでみて、苦みが強いなと思いました。そのあと酸味が口に広がり
ました。全体的に苦みが強いように思います。 |
この前のスイートブレンドが軽め!?だったのでオリジナルブレンドは実に
コーヒーらしい重厚感がありますねえ〜 飲む都度に甘い物が欲しくなって
しまいそうです。。罪ですわ(笑） |
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ご感想戴いた皆様ありがとうございました。
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